laktozsuz süt neden şekerli ne demek?

"laktozsuz süt neden şekerli" sorusu yanlış bir varsayıma dayanıyor. Laktozsuz süt, sütün içerdiği laktoz şekerinin, laktaz enzimi kullanılarak parçalanması sonucu elde edilir. Bu nedenle, laktozsuz süt normal süt kadar şeker içermez veya şeker ilavesi yapılmamıştır.

Ancak, bazı markaların laktozsuz sütlerinde şeker ilavesi olduğu ve tadlandırıldığı doğrudur. Bu sütlerin içeriği ambalajın üzerinde açıkça belirtilir. Şeker ilavesi yapılmamış, doğal olarak tatlı olan sütlerin tercih edilmesi sağlıklı bir seçim olacaktır.